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春天太湖边上的暖阳农家饭

农家饭的朴素意趣在春天里尤其令人想念。

想想看,补了一冬天的鱼肉,腻吧。而且,不知为什么,走在春景里,触目是半垂堤的杨柳,翠得欲滴的农家青菜,胃就特别地想念农家饭。

这次,就去探一探风景如画的春色太湖边的农家饭吧。

吃情汇报

现如今,在太湖边拥有一个农庄是一件无比幸福的事。

你还别说,现在太湖边的农庄、农场还真不少。算上原先无锡人就比较熟知的宜民山庄、踏青农庄;加上现在新冒出的龙寺生态园、龙头湾、唯琼农庄等等,吃农家饭的选择多了。但有一点,只有到农民家里,才能吃到纯正的农家饭。你要深入到风景的最里,最好是山里,太湖边,那才够爽。

 

我们今天要探的农庄,环境绝佳,三面环水,几间草屋隐匿在果树的庇护下,不用登高远眺,茫茫太湖就尽收眼底。岸边芦苇中,不时有野鸭水鸟从芦苇深处飞起。所谓“食其味,观其景”,也就如此吧!

享用农家饭,讲究的就是一个“土”字。正痴迷伫想时,一位村嫂端着盘子进来了,沉甸甸的五个菜!青红皂白分明,香气均匀,青菜的深青色、鱼头汤的奶白色、土鸡蛋的艳黄色、土鸡的皂色,和桌上的蓝印花布、墙上的农什、桌底的馋猫协调极了,土气十足,还未品尝,已经大饱眼福了。

吃农家饭,首先,你的胃很舒服。你想啊,农家自己菜地里亲手种的青菜,光是那颜色,翠生生的,就绝不是菜场里的青菜能比的。还有,农家院里整天追逐嬉戏、壮壮实实的鸡,可是千真万确的本鸡!

其次,你吃的方式很舒服。是很闲适的那种。闲适得你随时可以在太阳下抓把瓜子,就杯清茶晒太阳。

庄情须知

吃农家饭,最好先打探清楚。正宗的农家饭所用的灶是砖、泥或石头砌成的,用柴或竹来烧火,这样做出来的饭有香味,所以火候和工夫是必不可少的,现点就太火急火燎啦。你可以提前一个小时打电话叫农家把鸡汤先炖上,等你到了,香喷喷的汤就端上来了。另外,除了可以吃到鸡、鸭、鱼、狗肉、蛋等农家土生土长的东西外,眼下,你还能吃到正宗的春天的野菜!  

再说了,太阳好的话,你可以把饭桌摆在户外,在松树下、竹林旁用饭,其中的快意自不用多说,最大的好处是可以任由春日暖阳把你晒“昏”,当然是幸福地“发昏”啦!

无锡农家饭小地图

慕湾果园:果园平时的野趣项目有挖野菜、采山菌、拔山笋等。农家饭30-40元/人。可乘88、89、91路车到灵山转面的。

踏青农庄:四季湖鲜以及芦苇荡垂钓等休闲农家游,野外拓展运动。农家饭300-500元/桌。可乘88、89、91路车到灵山转面的。

龙头湾野外运动场:“龙头湾”以太湖水产和农家美食为特色,新鲜水产加上放养鸡鸭鹅羊和自种的蔬菜构成餐桌上的农家美味。农家饭350元/桌。可乘88、89、91路车到灵山转面的。

宜民山庄:位于马山半岛环山东路桃坞村段。湖鲜300元/桌起。可乘88或89路车到马山四号桥,再转92路。

 

世外桃源农场:大浮镇羊歧村太湖边,野外放养生态鸡基地。农家饭38-58元/人套餐,也可单点。可乘82路到统一嘉园站下车向前500米,或乘公交车212羊歧村站下。

亮河湾山庄:位于太湖湾亮河渚,可垂钓、采茶、挖野菜,品尝湖鲜及放养草鸡。湖鲜自点,代为加工野菜。可乘82路车至唐城转212路可到。

龙头渚烧烤:位于马山龙头渚风景区内,3万平方米的大草坪上,可以篝火、野营、烧烤,野外拓展运动。农家饭150-200元/桌。可乘88、89、91路车到灵山,再乘面的。

探店细节

农家餐厅的景致“土”得够可以吧!这可是庄主到处淘来的,大部分都有一段故事和来头。有心的话,问问吧。

 

在吃农家饭,总会有一只猫或一只狗,别忘了吃完了给它们块骨头!

点击量: 发布时间:2008/9/10 21:19:18
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