十一将近，为迎接大批从城里来尝鲜的游客，昨日，郑州市二七区侯寨乡樱桃村的村民放下锄头，掂起炒勺，提前操练起厨艺。

上午9时，侯寨乡樱桃村村委大院，奏起了锅碗瓢盆交响曲，“二七区首届新农村、新农民厨艺大赛暨樱桃村首批农家乐示范户开业庆典”拉开帷幕。

说起农家饭，其实就是农村人自己地里种的、家里养的，诸如玉米、红薯、野菜、柴鸡、蘑菇等，按照农家的土法子，做出的一道道充满乡土气息的饭菜。