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如何鉴别是不是真正的开河鱼?

冬初河水,鱼在冰中不食不动,直来春冰开取之,极肥美,其封河时所取则味稍逊。

七九河开,八九燕来,冰封被春风吹化的时侯吃开河鱼,是春天将至的最大口福。

开河鱼的鉴别,主要有两点:

一,该处是不是有河湖或大型泉水;

二,时间上,是不是吃开河鱼的时间

点击量: 发布时间:2010/4/1 16:57:48
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