平谷蟠桃采摘全攻略

58年以来最热的天！这么热的天，为什么不带着孩子在幼儿园舒服地待着，还要出去瞎溜达呢？平谷的地里种满了食欲，眼下如碗口大小的美国红蟠，半个月以后的大桃，1个月以后的梨，3个月以后的核桃，4个月以后的柿子，然而所有植物都被晒得默不作声，包括人类在内的一切动物都不见了踪迹，只有我开着车，拉着我家3岁女儿小粉扑和朋友简多，沿着几乎晒出海市蜃楼的柏油马路不知所终地前行、前行、前行……

终于到了传说中北京最大的蟠桃园——平谷刘家店镇刘家店村。小粉扑已经困得没有了表情，还是随着我们下了车。桃农大婶白白胖胖，神采奕奕，嘻嘻哈哈之间就从树上取下一个大蟠桃，用矿泉水洗了递给小粉扑。小粉扑倒是不客气，拿来就认真地吃起来，任凭汤汁流淌了一身，一看这架势，我释然了——粉扑嘴刁，她肯吃的东西一定错不了！何况她一口气吃了俩！

朋友简多一见岂肯罢休，挑了个桃子也吃了起来，一边吃还一边主人似的劝我：“吃啊，吃啊！”

我学着桃农，摘下桃子撕去皮就吃，汤汤水水真是甜啊，比生活还甜呢！一问价格，还真不贵，6元钱一斤！比摘樱桃便宜多了，当时就来了3箱。

一问桃农大叔，怪不得这么好吃，人家的桃子连续3年比赛第一名！甜度17！17是个啥概念咱也不懂，但吃起来如甘蔗般清甜，再看大叔的表情，那绝对已经是高处不胜寒了！而且北京市场人家是不进的，因为都让别人高价收购到西安、哈尔滨、俄罗斯等国内外了。

北京市场那些扁桃也叫蟠桃？要吃还必须到现场。

我的公告

大夏天出行的动力是什么？当然是来自外面的超级诱惑！朋友信誓旦旦向我保证，带我去摘最美味的桃，曾经在平谷，吃到过最好吃的梨和杏，这次平谷之行，相信不会让我虚行！     

留言

博友1：它们真有你形容得那般好吃？博主回复：呵呵，朋友向我描述这些桃如何好吃的时候，我也是持怀疑态度的，待尝过那里的蟠桃，回头再吃超市里出售的所谓的蟠桃，一点滋味都没有。刘家店这个地方号称“中国蟠桃第一镇”，桃农说果园里的果树都是不施化肥的，只用腐熟有机肥、菜籽饼，采取果园覆草、覆膜，因此桃品质好，口感好，现在的美国红蟠卖5~6元/斤，之后的瑞蟠系列会更便宜些。

博友2：蟠桃能摘到什么时候啊？都有什么品种？博主回复：一直能摘到9月底。蟠桃分早、中、晚熟几个品种，早熟的有美国红蟠、黄蟠，中、晚熟的有瑞蟠2号到21号的系列品种，据当地桃农介绍，它们在外形以及口感上都差不多，只不过成熟期不一样而已。

博友3：周边有啥好玩的？能吃住吗？博主回复：老象峰景区和丫髻山景区就在村子的不远处，时间充裕的话，可领略一下“千年皇家道观的深厚底蕴”和“天下第一巨象”的雄风。小村以采摘为主，能吃能住的民俗户比较少。

博友4：曾去平谷赏过桃花，不过京平高速开通后，反倒没有去过了，应该是更加方便了吧，可否告知前往的具体路线？博主回复：走京平高速确实非常方便，以前要花费两个多小时的路程，现在一个半小时就能到达。去刘店镇的具体路线是：机场高速路-京平高速-马坊出口，一路向北过官庄路口后再往北行可到刘家店镇(可按照树叶形导向牌行驶)。噢，提醒，高速来回需60元。

博文

7月平谷摘桃意外收获 摘完大蟠桃再游金海湖

从刘家店镇采摘回来，直奔金海湖，平谷不愧是大桃之乡，沿路都是一家家的采摘基地，通往金海湖的路两边采摘园连成一片，颇具规模。园里种的品种都是白桃系列，现在套着纸袋，想摘只能待7月中旬了。

金海湖东西北三面环山，峰峦叠嶂，站在湖的主坝上，如画风景尽收眼底。当然它最值得称道的是水上娱乐。喜欢来点刺激的，水滑梯、帆板、快艇跳伞、水上摩托等娱乐项目绝对是你最爱；如果你胆小还想追求速度，那就非快艇莫属了，当快艇行驶起来，艇后击起的白色浪花，如拖在尾部的一条玉带，蔚为壮观。与水接触虽然凉快，但紫外线还是很强的，不要忘了防晒。

费用：门票20元/人，快艇45元/人，游船45元/人，摩托艇18元/分钟。

宾馆用餐、吃农家都不错

金海湖附近大小宾馆饭店20余家，金海湖长堤西侧的金海湖宾馆，依山傍水，环境清幽，当年因成功接待过第十一届亚运会的各国政府官员和裁判员而闻名。餐饮以湖产鱼虾为特色，用餐价格不便宜。如果说想吃农家特色，当然推荐离金海湖最近的海子民俗村——平谷发展民俗旅游最早、也是“农家乐”发展最完善的民俗村之一，这里的侉炖鱼更是名不虚传，另外，栗子炖鸡、摊柴鸡蛋、柴鸡炖蘑菇等家常菜都值得一尝再尝。

费用：金海湖宾馆餐饮人均50元，海子民俗村吃农家特色人均30元。     

平谷部分重点大桃成熟时间表

早熟 7月上旬~7月底

庆丰：又叫北京26号，形状近似椭圆，果肉乳白色，味道甜，不过吃到快近桃核的时候，口感微酸。

早凤王：成熟后的果实是圆形，整个果面都是红色，而且个头大，较甜。

中熟7月底~8月中下旬大久保：原产地是日本，是鲜桃中较大的一个品种，红里透白，口感柔软多汁，不过也能吃到肉质脆的品种。京玉14号：椭圆形，个头也不小，果面浅绿黄，享受日照充分的那一面会有少量的深红色晕，颜色漂亮。红不软：从山西运城引进的优新品种，成熟后全部是红色，外观鲜艳，肉质很密，含糖量12~15度，最大的特点是耐贮运。

晚熟9月中旬~10月下旬八月脆：个头偏大，果皮底色黄白，阳面是鲜红色或者有深红色晕。桃核不易剥离，果肉是白色，近核处是红色，肉质细而脆，汁液少。中华寿桃：又称中华圣桃，属于晚桃中的一种，10月份上市，填补了在国庆节和中秋节期间北京市区没有桃子上市的空当，重量每颗达到七八两重。果皮光洁极少茸毛，口感脆嫩。