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坝上美食简介|坝上草原风味美食--不仅仅是烤全羊!

坝上草原美食绝对不只是烤全羊,主要有:

坝上草原莜面窝子

坝上草原柴锅炖大鹅

坝上草原荷叶鸡

坝上草原气锅八仙

坝上草原柴鸡炖蘑菇

坝上草原手把羊肉

坝上草原烤羊腿

坝上草原三件宝

坝上烤全羊

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坝上最有名的就是莜面,我刚到沽源我先去偿一下这里的莜面窝窝,莜面是用一个蒸笼装着的,整个外型有点想个蜂窝,吃起来面很软很好入口,吃了也不腻味道还不错,和莜面一起吃的一个点卤(不过我个人认为那是咸汤)这个最好吃了,是用土豆和肉还有一些野菜一起炖出来的,很香土豆也炖得很烂很好吃。

还有一个意外吃到的是,在火车站旁边吃到的叫做山药鱼,而且还是主食呢,刚开始我以为是土豆和鱼一起的好吃的呢,后来端上来才知道那是用,莜面做的捏成一个个小鱼的形状的面食,吃起来味道不怎么样,那个卤也远不如在沽源的好吃。

点击量: 发布时间:2008/7/31 22:48:02
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